本日出来たて 山野IPA第二弾！

醸造見習いの山野です。

オープン前に皆で自家製ビール8種類を並べてのテイスティング。

ブラウンが徐々に熟成してきていい感じかな？

そして、本日出来たてビール

私が造った山野IPA第二弾！販売開始しました。

ホップの苦味が効いていて、アルコール度数も7.8%と高め。ガッツリ飲みごたえのあるビールです。

前回と同じレシピで作っていますが、今回はまた違った味になりました。

これも自家製ビールの醍醐味ですね。

少量生産ですので、気になる方はお早めにどうぞ！

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【現在の自家製】
・ブロンド・ストロング・ブラウン
・ペール・ホワイト・ゴールデン

・フキノトウペール・山野IPA

ほかドリンクメニュー、フードメニューは、こちらに掲載しています。

【営業時間】

平日：18時〜22時半フードLO
土日祝：15時〜22時半　〃
木曜定休
【住所】東京都杉並区阿佐谷北1-31-5 〒166-0001
【電話】 03-3336-0606
★2014年1月よりビュッフェレストランからアラカルト形式に変わっています。詳しくはお問い合わせください。
★全席自由席です。
★2F席のご予約はお電話で承っております。
★飲み放題120分とお鍋のコース、ご用意出来ます。(前日までに要予約 4000円、プレミアムな5000円のコースも出来ます。ご相談下さい。)
★当日オーダー可。飲み放題120分と旬のおつまみ全5品のお一人様3500円「春の宴セット」もご用意しております。
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